Bazen mutfağın en basit malzemeleri, sofralarımızda en güzel anıları yaratır. Patates tarator, işte tam da böyle meze tariflerinden biridir. Hafif kıvamı, yoğurt ve mayonezin yumuşaklığı, patatesin doyuruculuğuyla buluşuyor; üzerine doğranmış maydanoz ve salatalık geldi mi, tadından yenmiyor. Salata ya da meze adına evde kolay tarif arayanlar için en iyi seçeneklerden biri kendisi.
Patates tarator tarifi, birkaç temel malzeme ile dakikalar içinde hazırlanabilecek.Tarifimizin adım adım yapılışı ve tüm püf noktaları sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Patates Tarator Tarifi İçin Malzemeler
Patates Tarator Tarifinin Püf Noktası
Mayonez ve süzme yoğurdu oda sıcaklığında kullanmalısınız ki, karışımınız istediğiniz seviyede pürüzsüz olabilsin. Sarımsağı çok iyi ezmeyi de unutmayın.
Patates Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Patates Tarator Tarifinin Pişirme Önerisi
Patatesleri haşlarken çok fazla yumuşatmadan, dişe gelir kıvamda bırakın. Salatalıkları rendeledikten sonra ise suyunu iyice sıkın.
Patates Tarator Tarifinin Servis Önerisi
Patates tarator, ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında lezzet dengesi sağlayabilir kolayca. Tabii zeytinyağlılar, fırında sebzeler ve bulgur pilavı ile birlikte de servis edilip tam bir Akdeniz menüsü oluşturabilirsiniz.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Evdeki Malzemelerle: Patates Tarator Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!