Karbonatla Kabaran, En Doyurucu: Peynirli Kabaklı Kek Tarifi

Karbonatla Kabaran, En Doyurucu: Peynirli Kabaklı Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kek denilince hepinizin aklına kakaolu ya da çikolatalı veya üzümlü kekler geliyor ama bir de bunun tuzlu versiyonu var. Üstelik o kadar lezzetli ki ister kahvaltıda, isterseniz de ara öğün olarak yiyebileceğiniz ve çok doyurucu bir kek tarifi bu.
İçinde kabak, beyaz peynir ve dereotu var ve tabi ki bu kombinasyonun etrafa yaydığı bir de muhteşem derecede iştah açıcı bir kokusu var. Bir nevi ekmek gibi de düşünebileceğiniz bu güzellik, bir kere denediğinizde bağımlısı olabileceğiniz kadar da lezzetli.

Çay saatlerinize bambaşka bir boyut kazandıracak olan bu peynirli kabaklı kek, tüm misafirlerinizi şaşırtacağı gibi, herkesi ziyadesiyle de doyuracak.
O zaman şimdiden ellerinize sağlık diyoruz, afiyetler diliyoruz.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Peynirli Kabaklı Kek Kalorisi Ne Kadar: 237/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Peynirli Kabaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 adet kabak
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1,5 çay kaşığı çörek otu
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 demet doğranmış dereotu

Yapılış Peynirli Kabaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, yoğurt ve eritilmiş tereyağını bir kapta güzelce çırpın. Hazırladığınız bu karışımdan, 2 yemek kaşığı kadarını bir kaba ayırın, daha sonra üstüne sürmek için kullanacağız.
  2. Karışıma unu ekleyin, kabağı ince ince rendeleyin ve ilave edin. Beyaz peyniri ufalayarak karışıma ekleyin.
  3. Çörek otu, karbonat, tuz ve ince doğranmış dereotunu da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
  4. Hazırladığınız kek karışımını, yağladığınız bir fırın kabına boşaltın ve ayırdığınız karışımı da bir fırça yardımıyla üstüne sürün.
  5. En üste biraz daha çörek otu serpin ve önceden ısıttığınız 170 derece fırında, üstü kızarana dek yaklaşık 50 dakika boyunca pişirin.
  6. Ilık olarak servis edin.

Pişirme önerisi Peynirli Kabaklı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz içerisine lor peyniri, dereotu yerine de maydanoz ilave edebilirsiniz. Tereyağı kullanmak istemezseniz zeytinyağı kullanabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Karbonatla Kabaran, En Doyurucu: Peynirli Kabaklı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Meryem Altay Güldiken

    Meryem Altay Güldiken 29 Ağustos 2019 20:03

    ellerinize emeğinize sağlik tek kelime ile muhteşem olmuş mükemmel görünüyor bayıldım teşekkürler
  • Merve Gürbüz

    Merve Gürbüz 29 Kasım 2018 16:46

    Bugün bu tarifi tereyağı yerine yarım su bardağı sıvıyağ, beyaz peynir yerine lor, yumurtayı da 2ye düşürerek kuzenim için yaptım ve muhteşem oldu. Kuzenim ve eşim bayıldı.
  • Kıvanç Bakan Ellialti

    Kıvanç Bakan Ellialti 17 Kasım 2018 21:27

    Merhaba Kabak çok su salan bir sebze olduğu için sormak gereği duydum . Rendelendikten sonra kek karışımına katmadan önce fazla suyunu süzmek gerekiyormu. Teşekkürler.
    • Merve Gürbüz

      Merve Gürbüz 29 Kasım 2018 16:47

      Ben yaptım ve rendeledikten sonra kabağın suyunu sıktım keki sulandırmaması için.
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)