En İyi Başlangıç Onunla Olur: Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Klasik çorbalardan sıkıldınız mı? Ya da köz tadını çok mu seversiniz? O zaman tam size göre bir tarifimiz var! Közlenmiş patlıcan çorbası tarifi, akşam yemeklerinde aroması ile vazgeçemediğiniz bir lezzet olacak.

Tarif defterlerinde kendisine yer açın, çünkü kendisi en üst sıraları zorlayacak. Hazırlaması pratik, tadı şahane olan tarifimizi bir kenara açın ve bizimle birlikte mutfağa gelin. Ellerinize sağlık.

Karakızın Fırını

Karakızın Fırını

ÜYE

Mutfaga aşık iş yerinde aşçı 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 evinde pastacı 🎂 🎂

Közlenmiş Patlıcan Çorbası Kalorisi Ne Kadar: 87/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak

Yapılış Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyin, soyun ve ince ince doğrayın.
  2. Tencereye tereyağını koyup eritin ve unu ekleyip biraz kavurun.
  3. Üzerine ince doğradığınız patlıcanları ve sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam edin.
  4. Suyu yavaş yavaş ilave edin ve kaynayınca sütü ekleyip karıştırın.
  5. Bir taşım kaynatıp tuzu karabiberi ekleyip ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzu ederseniz çorbanızı rondodan geçirebilirsiniz.

Servis önerisi Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ince kıyılmış dereotu ile servis yapabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

En İyi Başlangıç Onunla Olur: Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Mor sümbül

    Mor sümbül 29 Ağustos 2019 11:25

    Çorbayı yaptım ve blenderdan da geçirdim gerçekten çok güzel oldu 👌
  • Eda Altunbilek Tarlan

    Eda Altunbilek Tarlan 3 Ocak 2019 15:20

    hazır közlenmiş patlıcanlarla yapilabilinir mi
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)