Name: Enfes Kahvaltılık: Peynirli Maydanozlu Kaşık Dökmesi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Peynirli maydanozlu kaşık dökmesi tarifi, pofuduk dokusu ve enfes lezzetiyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Güne keyifli bir kahvaltılık ile başlamak isteyenlere tarifin yapılışını aşağıda paylaşıyoruz.

Arzum Seriner

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Peynirli Maydanozlu Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı beyaz peynir
1 adet kapya biber
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un

Peynirli Maydanozlu Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirli maydanozlu kaşık dökmesi için öncelikle bir karıştırma kabında yumurta, yoğurt ve sıvı yağı iyice çırpalım.
Üzerine ince doğranmış maydanoz, beyaz peynir, kapya biber, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. En son unu ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
Tavayı orta ateşte iyice ısıtalım. Üzerine az miktarda sıvı yağı fırça ile sürelim, yağın her yere eşit dağılmasını sağlayalım.
Hazırladığımız harçtan kaşık kaşık alıp tavaya aktaralım ve arkalı önlü, altın rengi alana kadar pişirelim.
Sıcak servis edelim, isteğe bağlı olarak üzerine taze maydanoz veya ekstra peynir serpebilirsiniz.
Peynirli maydanozlu kaşık dökmesi hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?