Her Evde Bulunan Malzemelerle: Pratik Alman Pastası Tarifi

Her Evde Bulunan Malzemelerle: Pratik Alman Pastası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Her evde bulunan malzemelerle yapılacak, çok ekonomik ve çok lezzetli bir pasta olan Alman pastası tarifi için sizleri mutfağa alalım. Pamuk gibi yumuşacık bir kek içinde harika bir krema... Nefis ve pratik Alman pastası tarifi sizlerle. Şimdiden ellerinize sağlık.

asligul_kutlu

asligul_kutlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Pratik Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 1 kahve fincanı sıcak su
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 kahve fincanı un

Kreması İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilin

Yapılış Pratik Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta yumurta ve şekeri koyulaşıp, beyazlaşana kadar iyice çırpın.
  2. Ardından sıcağa yakın su ve sıvı yağı ekleyip, karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya koyup, mikserin düşük ayarında malzemeleri karıştırın.
  3. Tabanına yağlı kağıt serilmiş kalıba harcı boşaltın. Kalıbı tezgaha 1-2 kere vurun hava kabarcıkları çıksın. (22-24-26 cm kalıp uygun olur)
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. (Her fırının pişirme süresi değişebilir o yüzden kontrollü pişirmenizde fayda var.) Pişen keki soğumaya bırakıp bu arada kremanızı hazırlayın.
  5. Muhallebisi için bir tencerede yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tel çırpıcı ile karıştırın.
  6. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra yağ ve vanilya ekleyip karıştırın. Kaymak tutmaması için piştikten sonra çırpabilirsiniz.
  7. Soğuyan keki enlemesine ortadan ikiye kesin. Kekin alt tabanını bir servis tabağına yerleştirin.
  8. Üzerine muhallebiyi yayıp kekin diğer yarısını üzerine kapatın ve buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakın. Sonrasında pastanızın üzerine bolca pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Her Evde Bulunan Malzemelerle: Pratik Alman Pastası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Fidan Aykur Alpaslan

    Fidan Aykur Alpaslan 7 Temmuz 2025 13:42

    kaçtır yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık kahve fincanı dediğiniz türk kahve fincanı ile yaptım şimdiye kadar ama hep merak ettim bı sorayım dedim şimdi yine yapıyorum 🤗
    • Yemek.com

      Yemek.com 8 Temmuz 2025 07:14

      Evet, Türk kahvesi fincanı kullanıyoruz. Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık 🌸
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)