Yoğuralım: Pratik Soslu Çiğ Köfte Tarifi

Pratik Soslu Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı kaynar su

Pratik Soslu Çiğ Köfte Sosu İçin:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı nar ekşisi
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet rendelenmiş soğan ((ve suyu sıkılmış))
• 2 diş sarımsak
• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 su bardağı ceviz ((olmasa da olur))