Çay Saatlerinin Meyveli Lezzeti: Reçelli Kek Tarifi

Çay Saatlerinin Meyveli Lezzeti: Reçelli Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yumuşacık dokusu ve reçelin kattığı meyveli aromalarla çay saatlerini şenlendiren bu kek tarifine bayılacaksınız. Kolayca hazırlanan reçelli kek tarifi, vişne reçelinin hafif ekşi ve bol meyveli aromasını kekle buluşturacak.

Biz, bu tarifimizde vişne reçeli kullandık ama siz dilerseniz çilek, kayısı gibi reçel çeşitleriyle damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.

Pratikliği ve görselliğiyle sofralarınıza renk katacak kekler için mutfak sizi bekliyor.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Reçelli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 su bardağı un
  • 1 kavanoz vişne reçeli
  • 1 küçük boy kase file badem
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Püf noktası Reçelli Kek Tarifinin Püf Noktası

Hamura limon kabuğu rendesi eklemek, kekin ferah bir tat kazanmasını sağlayacaktır, bu aşamada dilerseniz portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. Keke pürüzsüz doku kazandırmak adına ise unu eleyerek eklemeyi unutmayın.

Yapılış Reçelli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Reçelli kek için yumurta ve şekeri çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yoğurt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuklarını da ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Seramik bir fırın kabına yağlı kağıdı serin üzerine harcı dökün. Reçeli ilave edip karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerine file badem ekleyip 170 derecelik fırında 35-40 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Reçelli kek hazır. Üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Reçelli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Reçelli kek piştikten ve biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Ayrıca dilerseniz bu aşamada da biraz reçel ekleyebilirsiniz üstüne.

Servis önerisi Reçelli Kek Tarifinin Servis Önerisi

Reçelli kek, üzerindeki reçelle uyumlu taze çilek, vişne veya kayısı dilimleri eklenerek servis edilebilir. Reçelli kekin yanına vanilyalı bir top dondurma şahane olacaktır.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Çay Saatlerinin Meyveli Lezzeti: Reçelli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!