Name: Zelal'in Tarifi: Renkli Şekerli Kakaolu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Renkli şekerli kakaolu kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve ağızda dağılan dokusuyla kahve molalarının yeni favorisi olacak. Rengarenk görsel sunumuyla iştah açan bu kurabiye sizlerle.

Zelal

ÜYE

Tatlı tarifleri
Kek tarifleri 🍰
Kurabiye 🍪
meze/ salata 🥗

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Renkli Şekerli Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un

Renkli Şekerli Kakaolu Kurabiye Üzeri İçin:

1 çay bardağı bonibon

Renkli Şekerli Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Renkli şekerli kakaolu kurabiye için öncelikle tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini geniş bir kapta iyice karışana kadar çırpalım veya yoğuralım.
Üzerine kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Karışımı güzelce harmanlayalım.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım. Hamur, kulak memesi kıvamında ve parlak bir görünüm alana kadar yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Üzerlerine renkli şekerleri hafifçe bastırarak yerleştirelim (kurabiyeler pişerken çatlayacağı için çok bastırmamıza gerek yok).
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirelim. Kurabiyelerin altları hafifçe kızarmış olmalı, çok pişirip sertleşmelerine izin vermeyelim.
Renkli şekerli kakaolu kurabiye hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?