Kızartma Olmadan Hazırlanan: Şakşuka Tarifi

Name: Kızartma Olmadan Hazırlanan: Şakşuka
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Fırında olması hem kolay hem de bir tık daha sağlıklı. İnanın kızartılmışından çok daha iyi oluyor. Sofralarımızı süsleyecek bir lezzet!

delicioustastesns

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy patlıcan
1,5 su bardağı domates püresi
2 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Şakşuka Tarifinin Püf Noktası

Süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz :)

Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları minik minik doğrayıp biraz zeytinyağı ile birlikte fırında yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Bir tencere de domates püresi, sarımsak ve biberi zeytinyağında kavuruyoruz.
Fırında pişirdiğimiz patlıcanlarımızı domates ve biberin içerisine alıyoruz ve domates suyunu çekene kadar hepsini tencerede kavuruyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kızartma Olmadan Hazırlanan: Şakşuka Tarifini Deneyenlerin Yorumları

eskrdg 2 Mayıs 2021 14:59

Denedim, hafif ve lezzetli oldu. Ben biraz salça da ekledim. Patlıcanların acısını alma konusunda çok kararsız kaldım ama almadan da gayet güzel oluyor. Tarif için teşekkür ediyorum.
- Ayşegül Uslu 2 Mayıs 2021 19:06
  
  Harika bir haber, çok sevindik! Afiyet olsun :)