Pırasayı sevmeyenlere bile kendini sevdirecek enfes ve vitamin deposu bir çorba; sebzeli pırasa çorbası tarifi geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sebzeli Pırasa Çorbası Kalorisi Ne Kadar:36/kcal
1 porsiyon için;
4 gram karbonhidrat
1 gram protein
2 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve
ölçülere
göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı
tavsiye ederiz.
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
5 dal pırasa ((beyaz kısımları))
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet şalgam
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 litre su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı tereyağı
Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sebzeler suyunu bırakana kadar kavurun.
Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tencerenin içine zeytinyağını ve küp doğranmış sebzeleri koyup kavurun.
Kavrulan sebzelerin üzerine suyunu ilave edip pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Pişen sebzeleri blenderdan geçirin.
Küçük sos tenceresinde tereyağını eritin ve pul biber koyup altını kapatın. Çorbaya ekleyin. Afiyet olsun.
Vitamin Deposu: Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!