Hemen hemen herkesin evinde bir kez olsun pişmiş olan nohut yemeği, bu kez sucuk ile birleşiyor! Baharatların eşsiz aroması, nohutun doyurucu dokusu ve sucuğun iştah açan kokusu bir araya geliyor da diyebiliriz, bu sayede de ortaya pratik ve besleyici bir yemek çıkıyor.
İster kış aylarında içinizi ısıtacak sıcacık ana yemek, ister doyurucu akşam yemeği olarak tercih edin her halükarda pilav tariflerinin yanında muhteşem olacak. Sucuklu kuru fasulyeyi seviyorsanız bu tarifi de çok seveceksiniz.
Afiyet olsun.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sucuklu Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Sucuklu Nohut Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Su yerine et suyu kullanabilirsiniz. Nohutları akşamdan ıslatıp haşlamak, daha yumuşak olması anlamına gelir pişerken.
Sucuklu Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Sucuklu Nohut Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi
Sucukları en son ekleyin. Böylece fazla pişip sertleşmesini önlersiniz. Nohutları önceden haşlarsanız yemek daha hızlı pişecektir. Dilerseniz konserve nohut da kullanabilirsiniz.
Sucuklu Nohut Yemeği Tarifinin Servis Önerisi
Yanında tane tane bir pirinç pilavı ve cacık ile bir menü oluşturabilirsiniz. Turşu ve taze ekmek ile birlikte servis ederek lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Kuru Fasulyeye Rakip: Sucuklu Nohut Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!