5 Dakikada Hazır: Sucuklu Omlet Tarifi

5 Dakikada Hazır: Sucuklu Omlet Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sucuklu omlet, yumurtanın süt ya da su ile çırpılarak tavada sucukla pişirilmesiyle hazırlanır. Baharatlı sucuğun tavadaki kokusu, yumurtanın yumuşacık dokusuyla birleşirken üzerine eriyen kaşar peyniri, omlete son dokunuşu yapar.

Sabah saatlerinde mutfaktan gelen iştah kabartan sucuk kokusu, tereyağında hafifçe kızaran dilimler… Yumurtayla buluştuğunda tabakta değil, tüm mutfakta bir şölen başlar. 

Evde 5 dakikada hazırlanabilen, en kolay kahvaltılık tariflerden biri olan bu omlet leziz olacak. Afiyetle...

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Sucuklu Omlet Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 310/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sucuklu Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 5 adet dilimlenmiş sucuk
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Sucuklu Omlet Tarifinin Püf Noktası

Yumurtayı fazla çırpmayın; hafifçe karıştırmanız yeterli. 

Yapılış Sucuklu Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sucuklu omlet için sucuğu küçük küpler halinde doğrayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Diğer tarafta bir kase içerisinde yumurtaları tuz ilavesiyle birlikte çırpın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Tavaya tereyağını alın. Üzerine sucukları ekleyip kavurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yumurtayı sucukların üzerine dökün.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Tavanın kapağını tekrar kapatıp erimesini sağlayın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Servis tabağına alın. Dilimleyip servis edin. Sucuklu omlet hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Sucuklu Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Sucukları çok fazla kurutmadan, hafifçe yağ bırakıp çıtırlaşana kadar pişirin. 

Servis önerisi Sucuklu Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Omleti dilimledikten sonra yanına taze domates, salatalık ve birkaç zeytin ekleyebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


5 Dakikada Hazır: Sucuklu Omlet Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!