Ana Yemekten Rol Çalar: Sütlü Biber Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yemelere doyamayacağınız, tüm yemeklerinizin yancısı olmaya aday bir tarifle karşınızdayız bu kez. Ana malzememiz; biber ve süt. Yan yana onları pek düşünemesek de yemelere doyum olmayacak bir lezzete sahip oluyorlar ve bu ikiliden bir daha vazgeçemeyeceğinizin de garantisini veriyorlar. Karşınızda: Sütlü biber!

Sofralarından farklılık yaratmak isteyenlerin hayran kalacağı bu tarif üzerine bolca sos gezdirildiğinde ise daha nefis bir hale geliyor. Mutlaka bu lezzetin keyfini çıkarın diyor, videomuzu da aşağıya iliştiriyoruz.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Sütlü Biber Kalorisi Ne Kadar: 269/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sütlü Biber Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 500 gram biber
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Tereyağlı Sos:

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz biber

Yapılış Sütlü Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, ortadan ikiye bölün ve 3 parmak kalınlığında doğrayın.
  2. Bir tavada biberleri zeytinyağı ile birlikte kavurun.
  3. Kavrulan biberlerin üzerine unu da ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  4. Sütü azar azar ilave edip, pürüzsüz olması için karıştırarak pişirin.
  5. Tuz ve karabiberini de ekledikten sonra ocaktan alın ve ana yemek ile birlikte, üzerine toz biberli kızdırılmış tereyağı dökerek servis edin, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Ana Yemekten Rol Çalar: Sütlü Biber Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • iremki

    iremki 22 Ağustos 2025 11:24

    beşamel sosu ayrıca pişirip biberle birleştiriyorum, bize daha lezzetli geliyor teşekkürler 🙏
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Ağustos 2025 13:44

      Biz teşekkür ederiz, harika bir fikir 😊
  • Rengarenk

    Rengarenk 29 Temmuz 2020 22:45

    çok sevdiğim bi tarif hele kendi yaptığım sıcacık ekmekle kahvaktıda yanına da ezine, gerisi olmasa da olur :D
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 30 Temmuz 2020 06:28

      Gerçekten biz de çok seviyoruz, beğenmeniz bizi çok mutlu etti :)
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)