Glutensiz: Tahinli Unsuz Brownie Tarifi

Glutensiz: Tahinli Unsuz Brownie Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tahinli unsuz brownie, klasik brownie tarifinden farklı olarak buğday unu, tereyağı ve rafine şeker kullanılmadan, olgunlaşmış muz ile tahinin gücünden faydalanılarak hazırlanan bir tatlı. Kararmaya yüz tutmuş muzların israf edilmesini önler. Geleneksel tatlı krizlerine karşı glutensiz olarak öne çıkar.

Evin içini saran yoğun kakao kokusunun, tahinin topraktan gelen tadıyla fırının sıcağında eridiğine şahit olduğunuzda, unsuz ve şekersiz tariflerin büyüsüne nasıl kapıldığınızı anlamayacaksınız. Okuldan dönen çocuklarınıza gönül rahatlığıyla dilimleyeceğiniz, kapıyı çalan çat kapı misafire çayın yanında gururla sunacağınız nefis bir brownie olacak zira.

Afiyetle!

Müge Ergül

Müge Ergül

EDİTOR

Chef Müge Ergül

Tahinli Unsuz Brownie Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (80 g) için 210/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tahinli Unsuz Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet olgun muz
  • 1 su bardağı tahin
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 avuç çikolata parçaları ((isteğe bağlı))

Püf noktası Tahinli Unsuz Brownie Tarifinin Püf Noktası

Kabukları iyice kararmış, içi püre kıvamına gelmeye yüz tutmuş muzlar kullanın.

Yapılış Tahinli Unsuz Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tahinli unsuz brownie için 2 adet olgun muz, 1 su bardağı tahin, 3 yemek kaşığı kakao ve 2 adet yumurtayı blender’dan geçirin. Karışımı bir kaba alıp 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.
  2. Karışımı yağlı kağıt serilmiş küçük bir kalıba dökün. Üzerine isterseniz 1 avuç kadar çikolata parçaları ekleyin.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde 25-30 dakika pişirin. İçi hafif yumuşak kalınca tam oluyor. Tahinli unsuz brownie hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Tahinli Unsuz Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Kontrol amaçlı kürdan testi yaptığınızda, kürdanın tamamen kuru değil, hafif nemli kalması normal.

Servis önerisi Tahinli Unsuz Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Brownienizi dilimledikten sonra üzerine ekstra bir tatlı kaşığı tahin gezdirerek sunabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Glutensiz: Tahinli Unsuz Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!