Name: Başka Yerde Yok: Tarçınlı Enginarlı Hindistan Cevizli Rulo Tatlı
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Başka Yerde Yok: Tarçınlı Enginarlı Hindistan Cevizli Rulo Tatlı Tarifi

Türkiye'nin en özgün tarifleri barındıran gastronomi platformu Yemek.com olarak yepyeni bir tarifle karşınızdayız. Tarçın, enginar ve Hindistan cevizi kullanarak yapabileceğiniz en ilginç tatlı tarifi bu, bahse varız!

Hem yapımı çok kolay, hem de deneyen herkes için oldukça şaşkınlık verici olacağını düşünüyoruz. Farklılıklara açık olmayı ve yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Mutfakta sizi bekliyoruz. Afiyet olsun!

Tatlı Tarifleri , Rulo Tatlı Tarifleri , Sıcak Tatlı Tarifleri , Hafif Tatlı Tarifleri , Sütlü Şerbetli Tatlı Tarifi

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tarçınlı Enginarlı Hindistan Cevizli Rulo Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

4 adet enginar
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Tarçınlı Enginarlı Hindistan Cevizli Rulo Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Enginarları temizleyip haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın. Soğuyunca ince ince doğrayın.
Yumurtaları bir kaba kırıp üzerine toz şekeri ekleyin. Mikserle iyice çırpın. Çırpılan yumurtalara rendelenmiş Hindistan cevizi, tarçın, tuz, sıvı yağ ve isteğe bağlı olarak vanilini ekleyip karışımı iyice çırpın.
Karışıma haşlanmış ve doğranmış enginarları ekleyip karıştırın.Hazırlanan karışımı, yağlı kağıt serili tepsiye dökün ve düzgünce yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine pudra şekeri serpip, yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklinde sarın ve soğuması için biraz bekleyin. Soğuyan rulo tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun!
Soğuyan rulo tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?