Pratik Lezzetlerden: Tavuk Ciğer Sote Tarifi

Tavuk Ciğer Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 kilogram tavuk ciğeri ((irice kesilmiş))
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan ((orta boy))
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı un
• 3-4 yaprak taze reyhan otu ((veya fesleğen) (isteğe göre))