Sufle Tadında: Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi

Sufle Tadında: Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi

Bol çikolatalı, sufle tadında muhteşem bir kek denemek ister misiniz? Üstelik içinde un yok. Glutensiz beslenenlere unsuz çikolatalı kek tarifi geldi.

Cookwithemine

ÜYE

Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim @cookwithemine

Unsuz Çikolatalı Kek Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 298/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
250 gram çikolata ((sütlü ve bitter karışık))
4 adet yumurta
1/2 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya özütü ((veya bir paket vanilya şekeri))
1 çimdik tuz

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalar oda sıcaklığında olması gerekir.

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin, soğuması için kenara alın.
Yumurta sarılarını ve yumurta beyazlarını ayırın. Yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile mikserin yüksek devrinde katılaşana kadar çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını,şeker ve vanilyayı çırpın. Soğuyan çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Çikolatalı karışımın içine çırptığınız yumurta beyazlarını 2-3 seferde ekleyip kabarıklığını söndürmeden spatula yardımı ile hafifçe karıştırın.
Yağlı kağıt serili ve kenarları yağlanmış kelepçeli kalıba kek hamurunu dökün, hafifçe sallayıp kalıba eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 20-25 dakika pişirin.Fırından çıkarttığınızda ortası hafif sallanması gerekir.Soğuduktan sonra kıvam alacaktır. Soğuduktan sonra üzerine kakao serpiştirip servis edin.

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekinizi çok fazla pişirip kurutmayın. En fazla 25 dakika yeterli.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Unsuz Çikolatalı Kek Yanına İyi Gider

Pişmesi 10 Dakika: Tencerede Şekersiz Sufle

TATLI

4.8

Pişmesi 10 Dakika: Tencerede Şekersiz Sufle

Ağızda Dağılan: Beyaz Unsuz Kurabiye

TATLI KURABİYE

5

Ağızda Dağılan: Beyaz Unsuz Kurabiye

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sufle Tadında: Unsuz Çikolatalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1

bdem 22 Nisan 2021 17:56

Denedim ve sonuç çok iyiydi! Tarif için teşekkürler...

Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Kokusu Enfes: Glutensiz Portakallı Kek

TATLI KEK

Kokusu Enfes: Glutensiz Portakallı Kek

glutensiztatlar

Glutenden Uzak: Glutensiz Muffin

TATLI KEK

Glutenden Uzak: Glutensiz Muffin

Üstelik Yağsız: Şekersiz Unsuz Kek

TATLI KEK

Üstelik Yağsız: Şekersiz Unsuz Kek

Glutensiz Tatlı Deneyimi: Kuru Fasulye Keki

TATLI KEK

Glutensiz Tatlı Deneyimi: Kuru Fasulye Keki

Çigdem Esastürk

Lezzetli ve Yumuşacık: Glutensiz Kek

TATLI KEK

Lezzetli ve Yumuşacık: Glutensiz Kek

Çigdem Esastürk

En Sevilen: Çikolatalı Muffin

KEK

En Sevilen: Çikolatalı Muffin

@fundamental_chef

Sofraları Taçlandırır: Alinazik

MEZE

Sofraları Taçlandırır: Alinazik

İçi Yumuşacık: Çatlayan Kurabiye

KURABİYE

İçi Yumuşacık: Çatlayan Kurabiye

Böylesi de Enfes: Lahmacun Böreği

HAMUR İŞİ

Böylesi de Enfes: Lahmacun Böreği

Mis Kokulu: Kömbe

KURABİYE

Mis Kokulu: Kömbe

Bedia Akbıyık

Konya'dan Sevgilerle: Höşmerim Tatlısı

TATLI

Konya'dan Sevgilerle: Höşmerim Tatlısı

Bedia Akbıyık

Çay Saatlerine: Ispanaklı Gül Böreği

HAMUR İŞİ

Çay Saatlerine: Ispanaklı Gül Böreği

Sevmeyenleri Şaşırtacak: Yoğurtlu Karalahana Salatası

MEZE

Sevmeyenleri Şaşırtacak: Yoğurtlu Karalahana Salatası

Patlıcanın En Güzel Hali: Karnıyarık

SULU YEMEK

Patlıcanın En Güzel Hali: Karnıyarık

Fazla Söze Gerek Yok: Domatesli Beyaz Peynirli Tart

HAMUR İŞİ

Fazla Söze Gerek Yok: Domatesli Beyaz Peynirli Tart

İftar Sofralarına Yakışır: Yoğurt Çorbası

ÇORBA

İftar Sofralarına Yakışır: Yoğurt Çorbası

Mevsimi Gelmişken: Pratik Zeytinyağlı Enginar

SEBZE

Mevsimi Gelmişken: Pratik Zeytinyağlı Enginar

Ayşegül Karaman