Biber İlavesiyle: Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet çarliston biber
• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 su bardağı su

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı