Bir Dilim Yetmez: Yufkasız Pırasa Böreği Tarifi

Bir Dilim Yetmez: Yufkasız Pırasa Böreği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yufkasız pırasa böreği tarifi, özellikle hamur işlerinden kaçınmak isteyenlerin bile vazgeçilmezi olacak kadar lezzetli ve besleyici! Pırasaların doğranıp, maydanozlarla harmanlanmasıyla hazırlanan bu nefis börek tarifi, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Fırın mücver tariflerini andıran bu leziz tarif, yufkasız börek tarifleri arasında börek tekliflerinizi "diyetteyim canım almayayım" diyerek reddeden misafirlerinizi mutlu edecek pratikliğiyle de sizin kalbinizi kazanacak. Yufkasız pırasa böreği, yanında çağla cacığı gibi hafif ve lezzetli bir meze eşlikçisiyle ailenizin favorisi olacak. Hem diyetlerinize uygun hem de vejetaryen misafirlerinizin gönlünü çalacak bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcınız olacak!

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yufkasız Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 sap pırasa
  • 2 tutam maydanoz
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam pul biber

Yapılış Yufkasız Pırasa Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkasız pırasa böreği için pırasaları ortadan ikiye bölüp ince ince doğrayın. Maydanozları kıyın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Derin bir kasede yumurtaları çırpın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Mısır unu ve kabartma tozunu ekleyin. Unu da eleyerek ilave edin. Güzelce karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerine pırasa ve maydanozları ekleyin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Karışımı yağladığınız borcama dökün. Üzerine susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dakika kontrollü pişirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Yufkasız pırasa böreğiniz hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi Yufkasız Pırasa Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzu edersiniz börek harcına peynir çeşitleri ilave edebilirsiniz.

Servis önerisi Yufkasız Pırasa Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Bir Dilim Yetmez: Yufkasız Pırasa Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)