Name: Sosunu Tam Çeker: Yumurtasız Islak Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yumurta alerjenleri olanlar ıslak kek gibi içinde yumurta olan tariflerden uzak durmak zorunda kalıyordu. Ta ki tarifimize kadar. Yumurta kullanmadan da kolaylıkla kek yapılabilir. Evde yumurta kalmadığında da bu nefis keki hazırlayabilirsiniz. Kıvamı çok iyi, lezzeti pek hafif, sosunu da tam çekiyor. Karşınızda yumurtasız ıslak kek tarifi!

Kakaolu Islak Kek , Borcamda Islak Kek , Browni Tadında Islak Kek , Pastane Usulü Islak Kek , Sufle Tadında Islak Kek , Islak Kek Yapmanın Püf Noktaları , Islak Kek Sosu Nasıl Yapılır?

filizssweetbakery

EDİTOR

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yumurtasız Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un

Keki için:

3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un

Sosu için:

1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
50 gram bitter çikolata
3/4 su bardağı toz şeker

Sosu için:

1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
50 gram bitter çikolata
3/4 su bardağı toz şeker

Yumurtasız Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker, süt ve sıvı yağı güzelce çırpın.
Eleyerek kakaoyu ekleyin.
Ardından un, kakao ve vanilyayı ekleyin.
Mikserin en düşük seviyesinde ya da spatula yardımı ile dıştan içe katlayarak karıştırın. Kare küçük boy borcama dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar karıştırın.
Sosu için malzemelerini sos tenceresine alın karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alın.
Pişen keke kürdan yardımıyla delikle açın ve sosu üzerine her yerine gelecek şekilde dökün.
Sosunu çektikten sonra servise hazır.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
Yumurtasız ıslak kek için şeker, süt ve sıvı yağı güzelce çırpın.
Eleyerek kakaoyu ekleyin.
Ardından un, kakao ve vanilyayı ekleyin.
Mikserin en düşük seviyesinde ya da spatula yardımı ile dıştan içe katlayarak karıştırın. Kare küçük boy borcama dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar karıştırın.
Sosu için malzemelerini sos tenceresine alın karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alın.
Pişen keke kürdan yardımıyla delikle açın ve sosu üzerine her yerine gelecek şekilde dökün.
Sosunu çektikten sonra servise hazır.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Yumurtasız ıslak kek hazır. Afiyetler olsun.