Name: Hem Kahvaltılık Hem Meze: Zahterli Ekşili Zeytin Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Hem Kahvaltılık Hem Meze: Zahterli Ekşili Zeytin Salatası Tarifi

Zahterin misler gibi kokusu, nar tanelerinin lezzetiyle buluştu. İçine cevizler hafif kıtırlık kattı. Zeytin ilavesiyle de ortaya hem kahvaltılık olarak hem de meze olarak tüketebileceğiniz bir tarif çıktı. O ekşili sosuna ekmek banmalara doyamayacaksınız. Kahvaltı sofranızı anında güzelleştirecek, hem renk hem de lezzet katacak. Karşınızda sık sık yapmak isteyeceğiniz zahterli ekşili zeytin salatası tarifi!

İçerisine dilerseniz daha çok yeşillik de ilave edebilirsiniz. Meze olarak hazırlayabilirsiniz. Sıcak ekmekle yemeyi en çok sevdiğiniz tariflerden birisi olacağı kesin. Şimdiden ellerinize sağlık!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Zahterli Ekşili Zeytin Salatası Kalorisi Ne Kadar: 351/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Zahterli Ekşili Zeytin Salatası Tarifi İçin Malzemeler

100 gram ızgara yeşil zeytin
4 yemek kaşığı nar
1/2 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı zahter otu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 adet limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 demet taze nane
1/2 demet maydanoz

Zahterli Ekşili Zeytin Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çekirdeği çıkarılmış ızgara zeytinleri ortadan ikiye bölerek bir kaseye alın.
Maydanoz ve nane hariç tüm malzemeleri üzerine ekleyin.
Maydanoz ve nanenin yapraklarını ayıklayarak olabildiğince ince olacak şekilde kıyın ve geriye kalan malzemelerle birleştirerek güzelce karıştırıp servis tabağına alın. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?