Enfes Bir Tat: Ballı Mahmudiye Tarifi

Ballı Mahmudiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kg. tavuk ((haşlanmış, eti küp doğranmış))
• 1 adet soğan ((küp doğranmış))
• 50 gram çiğ badem ((kabukları soyulmuş))
• 50 gram kuru üzüm
• 100 gram kuru kayısı
• 1 adet çubuk tarçın
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı bal
• 1/4 demet dereotu