İşe giderken, okula giderken arasına bir parça peynir koyarak ya da hiç koymadan bile zevkle yiyebileceğiniz şirin kahvaltılar... Bu bereketli poğaçaları arkadaşlarınıza zevkle ikram edebilir, onlarla da paylaşarak mutlu olabilirsiniz.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
40 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bereketli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un ((veya daha fazla))
Bereketli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Üzerine haşhaş, çörek otu ya da susam koyabilirsiniz. Fırınınızı önceden ısıtmak ve fansız pişirmek nemini kaybetmeden kabarmasını sağlar.
Bereketli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
2 su bardağı un ve kuru mayayı hamur yapacağımız kapta karıştırıyoruz.
Geri kalan bütün malzemeleri de harmanlayıp, kalan unu da karışıma kayıp güzelce ele yapışmayan bir hamur yapıp kabın üzerini streç filmliyoruz ve yarım saat mayalıyoruz.
Mayalanmış hamurumuzun havasını indirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak yuvarlak tepsilere diziyoruz.
160 derece önceden ısıtılmış fırına vererek pişiriyoruz.
Yumuşacık: Bereketli Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!