Biskrem kurabiye, çocukluğumuzun o sürpriz dolu çikolatalı atıştırmalığını ev ortamında yeniden yorumlayan, sıcaklığıyla içimizi ısıtan bir tarif. Dışı altın sarısı, hafif çatlak dokulu; içi ise akışkan ve yoğun çikolata dolgulu… Fırından çıktığında tüm evi saran tereyağı ve vanilya kokusu, size zamanın biraz yavaşladığını fısıldayacak.
Evde kolayca hazırlanan bu tarif, ev yapımı çikolatalı kurabiye, arayanlar için en iyi seçenek aslında. Her lokmada dışının çıtır dokusu ile içindeki yumuşak çikolatanın kontrastı, damakta tatlı sürpriz yaratacak.
Çay saatlerinin baş tacı, çocukların gözdesi, misafirlere sunulacak o özel ikram için sizi mutfağa alalım.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Biskrem Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Biskrem Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiye hamurunu yoğurduktan sonra 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin ki daha kolay şekil verebilesiniz. Sürülebilir çikolatayı çok fazla koyarsanız taşabilir; ideal ölçü 1 tatlı kaşığıdır.
Biskrem Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Biskrem Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Kurabiyeleri 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin deriz. Ancak fırınınızın performansına göre bu süre 20–28 dakika arasında değişebilir.
Biskrem Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Biskrem kurabiye, ılık servis edildiğinde içindeki çikolata akışkanlığını koruyacaktır.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Çikolata Kalbinde Saklı: Biskrem Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!