Her Lokması Lezzet Dolu: Çikolatalı Brownie Tarifi

Her Lokması Lezzet Dolu: Çikolatalı Brownie Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Her lokmada agˆıza yayılan bu enfes çikolata lezzetine kesinlikle bayılacaksınız. Yiyen herkesin mu¨ptelası oldugˆu bu brownie'yi mutlaka deneyin ve afiyetle tadına varın.

Ema Patisserie

Ema Patisserie

ÜYE

İnstagramdan takip edip daha detaylı görsellere ulaşabilir veya dilediğiniz tatlıyı sipariş verebilirsiniz :)

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 200 gram bitter çikolata ((sütlü karışık))
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 90 gram un ((1 su bardağından 2 parmak eksik))
  • 10 gram kakao ((2 silme yemek kaşığı))
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket beyaz çikolata ((arası için) (veya dilediğiniz meyve, ceviz-fındık))

Püf noktası Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası

Bu ölçülerle kare bir borcam veya dikdörtgen bir borcam kullanarak 9 dilim kek elde etmiş olursunuz. Brownie diliminiz ne çok ince ne çok kalın olmamalı. Kalıbınız büyükse ölçüyü 1,5 veya 2 oranında arttırabilirsiniz.

Yapılış Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ile çikolatayı benmari usulü eritin.
  2. Ayrı kapta yumurta ve şekeri iyice köpürüp kabarana kadar mikserin orta hızında çırpın.
  3. Bu işlemden sonra çırpıcı kullanmayın ve yavaş yavaş tereyağlı harç ile yumurtalı harcı birleştirin.
  4. Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Unu ve kakaoyu eleyerek ekleyin en son tuz ekleyip sadece bütün harç özdeşleşene kadar karıştırın.
  5. Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın kabına harcı dökün ve fırına verin.
  6. Fırının Orta katının bir altında 175 derecede 25 dakika pişecek.
  7. Bu süre en ideal süre bence fakat damak zevkinize göre süreyi ayarlayabilirsiniz. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ema Patisserie

Ema Patisserie

ÜYE

İnstagramdan takip edip daha detaylı görsellere ulaşabilir veya dilediğiniz tatlıyı sipariş verebilirsiniz :)


Her Lokması Lezzet Dolu: Çikolatalı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!