5 Malzemeli: Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi

14 Eylül 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.
5 Malzemeli: Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi

Az malzemeli ve çok lezzetli yemekleri soframızdan eksik etmiyoruz. Kısa sürede ve 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz çıtır bamyalı yufka dilimi tarifini mutlaka deneyin.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram donuk bamya
  • 50 gram pastırma
  • 2 yemek kaşığı domates tapenade
  • 200 gram donuk bamya
  • 50 gram pastırma
  • 2 yemek kaşığı domates tapenade

Tabanı İçin:

  • 1 adet yufka
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tabanı İçin:

  • 1 adet yufka
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Servis İçin:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tutam tuz

Servis İçin:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tutam tuz

Yapılış Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bamyaları donukken ufak parçalar halinde kesin, pastırmaları da minik küpler halinde doğrayın, domates tapanede ile birlikte harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  2. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırına yerleştirin ve her 10 dakikada bir karıştırarak pişirme işlemine devam edin.
  3. Taban için, yufkaları ince şeritler halinde doğrayıp tuz ve yağ ile harmanlayın. Orta boy yuvarlak bir tepsinin tabanına yağlı kağıt yerleştirip yufkaları üstüne alın hafifçe bastırıp kızarana kadar fırına bırakın.
  4. Hem bamyalar hem de yufkalar kızardıktan sonra fırından çıkartın.
  5. Servis etmeden önce yoğurdu biraz tuzla çırpın.
  6. Yufka tabanını servis tabağına yerleştirin,kenarlara yoğurttan bir kaç kaşık ekleyip ortasına da bamyaları yerleştirin. Yemeğinizi sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  7. Çıtır bamyalı yufka dilimi için bamyaları donukken ufak parçalar halinde kesin, pastırmaları da minik küpler halinde doğrayın, domates tapanede ile birlikte harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  8. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırına yerleştirin ve her 10 dakikada bir karıştırarak pişirme işlemine devam edin.
  9. Taban için, yufkaları ince şeritler halinde doğrayıp tuz ve yağ ile harmanlayın. Orta boy yuvarlak bir tepsinin tabanına yağlı kağıt yerleştirip yufkaları üstüne alın hafifçe bastırıp kızarana kadar fırına bırakın.
  10. Hem bamyalar hem de yufkalar kızardıktan sonra fırından çıkartın.
  11. Servis etmeden önce yoğurdu biraz tuzla çırpın.
  12. Yufka tabanını servis tabağına yerleştirin, kenarlara yoğurttan bir kaç kaşık ekleyip ortasına da bamyaları yerleştirin. Yemeğinizi sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Çıtır bamyalı yufka dilimi hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Yanına İyi Gider

Ekşisi Kendinden: Şalgamlı Kuskus Salatası
Hazırlık süresi 20dk
SALATA
5

Ekşisi Kendinden: Şalgamlı Kuskus Salatası

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Kremasız da Olur: Sütlü Mantar Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA
4.3

Kremasız da Olur: Sütlü Mantar Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular

Özel Tarif: Lokanta Usulü Patlıcan Musakka
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Özel Tarif: Lokanta Usulü Patlıcan Musakka

Ferhat Bora Ferhat Bora
Ağır Ağır Pişer: Tencerede Patates Oturtma
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Ağır Ağır Pişer: Tencerede Patates Oturtma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Akşam Sofralarına: Terbiyeli Kabak Dolma
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Akşam Sofralarına: Terbiyeli Kabak Dolma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Köfteli Güzel: Patlıcan Dizme
Hazırlık süresi 25dk
SEBZE

Köfteli Güzel: Patlıcan Dizme

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

5 Malzemeli: Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Sosuna Ekmek Banılır: Patlıcan Yemeği
Hazırlık süresi 1 saat
SEBZE

Sosuna Ekmek Banılır: Patlıcan Yemeği

Melek Ünal Melek Ünal
Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı
Hazırlık süresi 20dk
AKŞAM YEMEĞİ

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
AKŞAM YEMEĞİ

Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Lezzeti Üst Düzey: Pestolu Karnabahar Graten
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Lezzeti Üst Düzey: Pestolu Karnabahar Graten

Deniz Şen Deniz Şen
Fırında Pişen: Kıymalı Lahana Sarması
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Fırında Pişen: Kıymalı Lahana Sarması

happypositiveinlife happypositiveinlife

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Sefarad Mutfağından: Yanık Şekerli Kabak Dolması
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Sefarad Mutfağından: Yanık Şekerli Kabak Dolması

Ferhat Bora Ferhat Bora
Yanına da Pilav: İslim Kebabı
Hazırlık süresi 30dk
ET

Yanına da Pilav: İslim Kebabı

Ravzanur Aydın Ravzanur Aydın
Farklı Birliktelik: Humuslu Enginar
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Farklı Birliktelik: Humuslu Enginar

edanrkibar edanrkibar
Kıvamı Tam: Soslu Fellah Köftesi
Hazırlık süresi 30dk
BAKLİYAT

Kıvamı Tam: Soslu Fellah Köftesi

pelincelezzetler_ pelincelezzetler_
Pirinç İlaveli: Kabak Sıyırma
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Pirinç İlaveli: Kabak Sıyırma

pelincelezzetler_ pelincelezzetler_
Tencereden Fırına: Zeytinyağlı Biber Dolması
Hazırlık süresi 45dk
SEBZE

Tencereden Fırına: Zeytinyağlı Biber Dolması

edanrkibar edanrkibar
Çıtır Çıtır Olur: Bamya Kızartması
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Çıtır Çıtır Olur: Bamya Kızartması

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Lazanyayı Aratmaz: Sebzeli Krep Pasta
Hazırlık süresi 25dk
HAMUR İŞİ

Lazanyayı Aratmaz: Sebzeli Krep Pasta

Ferhat Bora Ferhat Bora
Keramet Sosunda: Fırın Poşetinde Çipura
Hazırlık süresi 20dk
BALIK

Keramet Sosunda: Fırın Poşetinde Çipura

Ferhat Bora Ferhat Bora
Bir Maraş Lezzeti: Elbistan Tava
Hazırlık süresi 10dk
ET

Bir Maraş Lezzeti: Elbistan Tava

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Çökertmeye Rakip: Bodrum Köfte
Hazırlık süresi 20dk
ET

Çökertmeye Rakip: Bodrum Köfte

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
1 Sene Dayanır: Salamura Yaprak
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

1 Sene Dayanır: Salamura Yaprak

evdekendinpisir evdekendinpisir