Name: Ağızda Dağılan: Çörek Otlu Mini Kurabiyeler
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 60 adet
Cuisine: Türk

Lezzetli ağızda dağılan harika kurabiyecikler yapmak ister misiniz? Hem de en az 2 hafta dayanan. hadi kalkın yapalım.

mutfaktabusevar

ÜYE

Çocukluğa uzanan mutfak serüvenim. Kimisi gezerken, kimisi temizlik yaparken motive ve mutlu olur, Ben de mutfakta çeşitli yemekler ile mutluluğun zirvesindeyim. Sofram çok geniş sende bize katıl 🩷

KAÇ KİŞİLİK

60 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çörek Otlu Mini Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta akı ((sarısı üstüne))
2,5 su bardağı un

Çörek Otlu Mini Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım (oda ısısı tereyağı). Unu ekleyip yoğuralım, ne çok sert ne çok yumuşak olmayan bir hamur elde edelim.
Gerekirse un eklemesi yapalım hamuru küçüklü büyüklü tamamen tercihen ama minik yaparsanız yerken daha keyifli olan şekiller verelim.
Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu koyup ısıtılmış 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?