Name: Muffin Kalıbında: Damla Çikolatalı Banana Bread
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Damla çikolatalı banana bread tarifi, olgun muzları değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri. Tarçın aroması, damla çikolata dokunuşu ve mis kokusuyla çay saatlerinizin ve kahve molalarınızın yıldızı olmaya aday. Muzlu kek severler için yapılışını adım adım aşağıda anlatıyoruz.

tatlimantik

ÜYE

Tatlı ve mantığın buluştuğu yer 🍰
Mühendis kafasıyla ölçüp, kalple yoğuruyorum 🥣
Endüstri mühendisinden mutfağa lezzetli çözümler 💡💜

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Damla Çikolatalı Banana Bread Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 adet olgun muz
120 gram tereyağı ((eritilmiş))
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
180 gram damla çikolata

Damla Çikolatalı Banana Bread Tarifinin Püf Noktası

Muzlar ne kadar olgun olursa banana bread o kadar aromalı ve nemli olur. İlk 30 dakika fırın kapağını açmamaya özen gösterin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini mutlaka kontrol edin.

Damla Çikolatalı Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?

Damla çikolatalı banana bread için yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta, karışım beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Olgun muzları çatal yardımıyla ezip karışıma ekleyin.
Eritilmiş tereyağını ilave edip tekrar çırpın.
Kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Tarçını ve damla çikolataları ekleyip spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
Karışımı yağlanmış ya da yağlı kâğıt serilmiş kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyerek servis edin. Damla çikolatalı banana bread hazır! Afiyet olsun.