Name: Peynirsiz Olmaz: Ekspres Cheeseburger
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Peynirsiz Olmaz: Ekspres Cheeseburger Tarifi

O bir klasik, o bir favori, o bir vazgeçilmez! Cheddar peynirinin akışkanlığına, enfes köftesine, sosuna doyulmayacak leziz bir cheeseburger tarifiyle geldik. "Ben çok sevmem cheeseburgeri" diyen varsa da beri gelsin, bu çok farklı!

Haydi hazırsanız sizi hızlıca mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizerek işe koyulalım. Ekspres cheeseburger tarifi, hızlıca yapılmasıyla gönlünüzü çalacak. Her ısırıkta damakları şenlendirecek!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ekspres Cheeseburger Tarifi İçin Malzemeler

120 gram dana kıyma ((tek çekim))
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pekmez
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı sirke

Hamburger için:

1 dilim cheddar peyniri
1 adet kornişon turşu ((küp doğranmış))
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 yaprak kıvırcık marul
1 adet hamburger ekmeği

Ekspres Cheeseburger Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamburger köftesi için dana kıymayı bir kasede tuz, karabiber, pekmez, hardal ve sirkeyle birlikte (kıymayı fazla ezmeden) yoğurun.
Çember veya elinizle şekil verip ısıtılmış ızgara tavasında her bir yüzünü 2-3 dakika kadar pişirin.
Köftenin üzerine Cheddar peyniri yerleştirip 30 saniye kadar üzerine kapak kapatın ve ocaktan alın.
Mayonez ve sarımsağı karıştırıp ekmeğe sürün ve tavada ekmeklerin iç yüzlerini kızartın. Marul, kornişon turşu, peynirli hamburger köftesini ekmeğin arasına koyup sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?