Mayhoş ve Doyurucu: Etli Ayva Yemeği Tarifi

Name: Mayhoş ve Doyurucu: Etli Ayva Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Mayhoş ve Doyurucu: Etli Ayva Yemeği Tarifi

İçerisindeki çeşitli yemiş ve baharatlarla, ayvanın kendine has tadı birleşecek, ortaya mayhoş bir lezzet çıkacak. Etler ise yumuşaklığıyla yemeğe protein katacak. Etli ayva yemeği tarifi ile akşam yemekleriniz çok daha lezzetli bir hal alacak.

Etlerimizi kavurup; bademler, kayısılar, karamelize olmuş armutlar, baharatlar ve ballı su ile birleştirip, bir güzel pişireceğiz. Sonrasında sofralarda baş köşeye oturmaya hazır.

Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Etli Ayva Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağı
2 adet ayva ((küp doğranmış))
500 gram dana kuşbaşı eti
100 gram kavrulmuş badem
1/2 su bardağı kuru kayısı
1/2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ballı su ((1 tatlı kaşığı bal ile))

Etli Ayva Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını bir tavada eritin. Kızaran tereyağına küp doğranmış ayvaları ekleyin.
Ayvaları sularını salıp çekene ve renkleri altın sarısı olana kadar karıştırarak pişirin.
Ayrı bir tencerede kuşbaşı etleri, sularını salıp çekene kadar pişirin.
Ardından badem, kuru kayısı, toz şeker, tuz ve ayvaları, etlerin üzerine ekleyin.
Ballı suyu üzerine gezdirerek kısık ateşte pişirin. Etler istediğiniz kıvamda yumuşadığında ocaktan alın ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Etli Ayva Yemeği Yanına İyi Gider

25dk

PİLAV

Ölçüsü Şaşmaz: Tepsi Pilavı

Yasemin Gürsürer

Hem Kahvaltılık Hem Meze: Zahterli Ekşili Zeytin Salatası

10dk

KAHVALTILIK

Hem Kahvaltılık Hem Meze: Zahterli Ekşili Zeytin Salatası

Yasemin Gürsürer

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Mayhoş ve Doyurucu: Etli Ayva Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

kadir219 24 Kasım 2025 15:39

ben yaptım ama hiç beğenemedim malzemelerin birbirine uyumu hiç güzel olmadı tatlı oldu tadı çok değişik oldu benim damak tadıma uymadı.
- Yemek.com 26 Kasım 2025 05:31
  
  Bunu duyduğumuza üzüldük, ellerinize sağlık yine de.