Besleyici ve Doyurucu: Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifi

Besleyici ve Doyurucu: Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifi

12 Mayıs 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pratik ve lezzetli bir tarif istiyorsanız bu fırında mantarlı tavuk şiş tarifine bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım!

Efnan Ece

Efnan Ece

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet soğan suyu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 adet kapya biber
  • 2 adet çarliston biber
  • 100 gram kültür mantarı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Püf noktası Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktası

Baharatların ölçülerinde, ne yoğunlukta sevdiğinize bağlı değişiklikler yapabilirsiniz.

Yapılış Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları kuşbaşı büyüklüğünde parçalara ayırın.
  2. Sıvı yağ, yoğurt, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, soğan suyu, sarımsak ve kekikleri bir kapta karıştırıyoruz.
  3. Tavukları, hazırlamış olduğumuz sosa koyup güzelce yoğuruyoruz ve en az yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Zamanım var diyorsanız 3-4 saat bekletebilirsiniz.
  4. Biberleri ikiye bölüp 4-5 parça olacak şekilde kesiyoruz. Mantarları dilimlemeye gerek yok küçüklerse, büyüklerse 2 parçaya ayırabiliriz.
  5. Sıvı yağ, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırıyoruz ve biberleri bu sosla harmanlıyoruz.
  6. Dinlendirilmiş tavukları ve diğer malzemeleri şişlere diziyoruz. (İlk ve son kısımlara tavuk koymanızı tavsiye ederim.)
  7. Tepsinize yağlı kağıt serin, yoksa yağlayabilirsiniz. Çöp şişlerinizi belirli mesafelerle yerleştirin ve önceden 190 derecede ısıtmış olduğunuz fırına koyup 30-35 dakika pişirmin

Pişirme önerisi Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırından fırına değişebilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Efnan Ece

Efnan Ece

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

Sıkça Yenen Konular

Çıtır Kaplamalı: Tavuk But Kızartma
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Çıtır Kaplamalı: Tavuk But Kızartma

Ege Şahin Ege Şahin
O Bir Saraylı: Piliç Topkapı
Hazırlık süresi 45dk
TAVUK

O Bir Saraylı: Piliç Topkapı

Ferhat Bora Ferhat Bora
Lokum Kıvamında: Fırında Tavuk
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Lokum Kıvamında: Fırında Tavuk

evdekendinpisir evdekendinpisir
En Ekonomiğinden: Tavuklu Hünkar Beğendi
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

En Ekonomiğinden: Tavuklu Hünkar Beğendi

evdekendinpisir evdekendinpisir

Besleyici ve Doyurucu: Fırında Mantarlı Tavuk Şiş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Zelal04

    Zelal04 4 Kasım 2021 10:55

    Soğan suyu derken neyi kast ediyorsnz
    • Efnan Ece

      Efnan Ece 5 Kasım 2021 09:51

      Belirtmiş olduğum adet kadar soğanı rendeliyorsunuz dibinde kalan suyu sosla birlikte karıştırıyoruz lezzetlendirmek amacı ile :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Kocadangurme Kocadangurme
Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav

MizginErgin MizginErgin
Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı

mangoicinkekik / Funda Boz mangoicinkekik / Funda Boz
Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
SİZDEN GELENLER

Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

morvisnee morvisnee

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Acı Kahve Sevmeyenlere: Tatlı Dalgona Kahve
Hazırlık süresi 5dk
İÇECEK

Acı Kahve Sevmeyenlere: Tatlı Dalgona Kahve

Yemekin Yemekin
Kereviz Sevme Sebebi: Kereviz Salatası
Hazırlık süresi 15dk
SALATA

Kereviz Sevme Sebebi: Kereviz Salatası

yetoskitchen_ yetoskitchen_
Ferahlık ve Lezzet Bir Arada: Damla Sakızlı Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 7dk
TATLI

Ferahlık ve Lezzet Bir Arada: Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Handealkn Handealkn
Üzerine Çikolata Sosla: Cevizli İrmik Helvası
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Üzerine Çikolata Sosla: Cevizli İrmik Helvası

birenkbitat birenkbitat
Mis Gibi Anadolu Kokar: Tarhana Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Mis Gibi Anadolu Kokar: Tarhana Çorbası

Handealkn Handealkn
Zerafetiyle Büyüleyecek: Pavlova
Hazırlık süresi 2 saat
TATLI

Zerafetiyle Büyüleyecek: Pavlova

bakewithbest bakewithbest
Çikolata Sevenlere: Brownie
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Çikolata Sevenlere: Brownie

Zehra Yılmaz Zehra Yılmaz
Karaciğer Dostu: Enginar Çanak
Hazırlık süresi 15dk
ZEYTİNYAĞLI

Karaciğer Dostu: Enginar Çanak

Aslıhan SALDIR Aslıhan SALDIR
Gökkuşağı Renklerini Barındırır: Çıtır Nohutlu Fırında Mücver
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Gökkuşağı Renklerini Barındırır: Çıtır Nohutlu Fırında Mücver

gurmefoodbox gurmefoodbox
Bisküvi Desteğiyle: Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta
Hazırlık süresi 1 saat
TATLI

Bisküvi Desteğiyle: Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta

eceerenler eceerenler
Beşamele Gerek Yok: Domates Soslu Rulo Lazanya
Hazırlık süresi 1 saat
MAKARNA

Beşamele Gerek Yok: Domates Soslu Rulo Lazanya

tuciylehayat tuciylehayat
Sağlıklı Kahvaltılara: Siyez Unlu Yeşil Pankek
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Sağlıklı Kahvaltılara: Siyez Unlu Yeşil Pankek

Ece Mersin Ece Mersin