200 gram çikolata ((50 gr bitter çikolata kullandım))
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
115 gram tereyağı
Ev Yapımı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Brownie'nin kek halini almaması içi akışkan kalması için 20-25 dakika fırında kalması yeterli olacaktır. Karışıma en son çikolata ekleyebiliriz eğer brownie'nin içi akışkan ve bol çikolatalı olmasını istiyorsak.
Ev Yapımı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Çikolataları tereyağ ile benmaride eritelim.
Ayrı bir kaba şekeri döküp yumurtaları vanilya tozu ekleyerek çırpıyoruz krema haline gelene kadar.
Benmaride erittiğimiz çikolatayı karıştırarak şeker ve yumurtalı karışımımıza ekliyoruz.
Önceden ısıtıılmış fırında 170 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.
Malzemeler kısmında un ve kakao var ama tarifte yok az daha koymayı unutuyodum); ilk defa yapıyorum şeker ve yumurtayı çırptıktan sonra koyuyoruz değil mi?
İçi Akışkan: Ev Yapımı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2zeynepnazyarbasi 23 Mart 2024 15:05
Yemek.com 25 Mart 2024 06:26