Akşam Yemeğiniz Belli: Fırında Nefis Güveç Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yapımı oldukça pratik, bir o kadar lezzetli nefis bir güveçle karşınızdayız. Diğer güveçlere hardallı, ketçaplı sosuyla fark atıyor ve daha lezzetli bir hale geliyor. Sebzelerin ve etin bir araya gelip, doyurucu bir ana yemeğe dönüştüğü bu tarif, ''Akşama ne pişirsem?'' derdinize derman niteliğinde. Buyursunlar fırında güveç tarifine.

Fatih DUMAN

Fatih DUMAN

ÜYE

mutfakta zaman geçirmek, en büyük hobilerim arasındadır. ♡♡♡

Fırında Nefis Güveç Kalorisi Ne Kadar: 268/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Fırında Nefis Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı et
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3-4 diş sarımsak

Sosu için:

  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1/2 yemek kaşığı hardal

Püf noktası Fırında Nefis Güveç Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanların acılığını almak için tuzlu suyun içinde bekletmeyi ihmal etmeyin.

Yapılış Fırında Nefis Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında nefis güveç için patlıcan, kabak, patates küp küp, biberleri ise yuvarlak bir biçimde doğranır.
  2. Bir tava da kuşbaşı et ve sebzeler yağ içerisinde kavrulur. Üzerine baharatlar ve tuz da eklenir.
  3. Hazırlanan malzemeler tek tek güveçlere pay edilir.
  4. Tüm sos malzemeleri karıştırılır.
  5. Sonra hazırlanan sos üzerine dökülür ve isteğe bağlı olarak sarımsak eklenir.
  6. 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirilir. Fırında nefis güveç hazır! Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Fırında Nefis Güveç Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz son 5 dakika kala üzerine tereyağı bırakabilirsiniz.

Servis önerisi Fırında Nefis Güveç Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz yoğurtlu soğuk çorba ile güzel bir menü hazırlıyabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Fatih DUMAN

Fatih DUMAN

ÜYE

mutfakta zaman geçirmek, en büyük hobilerim arasındadır. ♡♡♡


Akşam Yemeğiniz Belli: Fırında Nefis Güveç Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yeşim Çolpantekin

    Yeşim Çolpantekin 6 Aralık 2023 06:17

    ketçap ve hardal mıı ?
  • Volkan Mercan

    Volkan Mercan 17 Kasım 2020 04:53

    Sosu için ketçap, hardal?
    • Fatih DUMAN

      Fatih DUMAN 19 Kasım 2020 07:51

      evet, deneme fırsatınız oldu mu ?
  • Gülşen Akdoğan

    Gülşen Akdoğan 12 Temmuz 2017 15:38

    Onerilen yemekler cok guzel.ne yapacagim diye dusundugum zaman aklima hemen "Yemek.com"geliyor.cok tesekkurler.onerilenler cok guzel oluyor.
    • Fatih DUMAN

      Fatih DUMAN 9 Ağustos 2017 10:25

      Biz teşekkür ederiz, afiyetler olsun :)
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)