Çanak Şeklinde: Garnitürlü Köfte Tarifi

Çanak Şeklinde: Garnitürlü Köfte Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Köfte tarifleri sofralarımızın vazgeçilmezi, ama bazen aynı lezzetleri tekrar tekrar denemek yerine farklı ve lezzetli bir tarif arayışına girebiliriz. İşte tam da bu noktada karşınıza çıkan garnitürlü köfte tarifi devreye giriyor. Bu tarif, geleneksel köfte lezzetini farklı bir boyuta taşıyan, hem göze hem de mideye hitap eden muhteşem bir yemek deneyimi sunuyor. İçerisindeki garnitürlerle renk cümbüşüne dönen köfteler, her lokmada farklı bir lezzet patlaması yaşatıyor. İster misafirlerinizi etkilemek için özel bir tarif arayışında olun, isterseniz aile sofralarınıza lezzetli bir sürpriz yapmak isteyin, bu garnitürlü köfte tarifi tam da aradığınız şey olabilir. Şimdi, bu lezzetli tarifi adım adım hazırlayarak sofralarınızı renklendirmenin tadını çıkaralım. Haydi mutfağa!

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Garnitürlü Köfte Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 350/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Garnitürlü Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri İçin:

  • 5 yemek kaşığı garnitür
  • 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Domates Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su

Yapılış Garnitürlü Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Garnitürlü köftesinin iç harcı için bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, yumurtayı, galeta ununu ve baharatları ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tüm malzemeler birbirine geçip homojen bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.

    Yapılış - 2. Adım
  3. Çanak şekline getirdiğiniz köfteleri fırın kabına yerleştirip 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yapılış - 3. Adım
  4. Köftelerin ortasına 1 yemek kaşığı kadar garnitürü ve salçalı suyunu ekleyin. 

    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip peynir eriyene kadar fırında pişirin.

    Yapılış - 5. Adım
  6. Garnitürlü köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Çanak Şeklinde: Garnitürlü Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!