Her Öğüne Yakışır: Gevrek Mısır Ekmeği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sürekli yemek isteyeceğiniz, çayın, yemeğin, kahvenin, çorbanın her şeyin yanına yakışacak mükemmel bir tarif. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

EbruYakup ÖzkökBaşboğa

EbruYakup ÖzkökBaşboğa

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Gevrek Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 silme tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 fincan zeytinyağı

Püf noktası Gevrek Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Çok sert bir hamur elde edildiyse ılık su miktarı artırılır çünkü yumuşak bir kek kıvamı elde etmek gerekir.

Yapılış Gevrek Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir yoğurma kabına mısır unu, beyaz un, tuz, karabiber, yumurta, süt, zeytinyağı alınır ve elle yoğrulur.
  2. Yumuşak bir kek kıvamı elde edilene kadar ılık su az az eklenir. Ardından bir kalıba aktarılır. 180 derece frında pişirilir. Çıkarıp dinlendirildikten sonra servis edilir.

Pişirme önerisi Gevrek Mısır Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın sık sık açılmaz yarım saatten sonra kontrol edilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Her Öğüne Yakışır: Gevrek Mısır Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!