Ballı Bonusu da Var: Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi

Ballı Bonusu da Var: Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Balık seviyorsanız ve sabah 8 akşam 5 çalışıyorsanız eve geldiğinizde kim yemek yapacak, kaç saatte pişecek diye düşünüyorsanız, sözümüz size. Harika, lezzetli, pratik, çok hızlı ve tabii ki havalı bir tarifle karşınızdayız.

Öyle durumlarda sizi kurtabilecek en besleyici, en sağlıklı yiyecekleri başında somon geliyor. Onun lezzetini ikiye katlamanın sırrı ise nefis bir sostan geçiyor. Bu sosun içinde bal varsa, hardal varsa değmeyin keyfinize. Alıyor balığımızı fırında pişiriyoruz. Pişmesi de kısa ürüyor kendisinin. Nefis sosun tadı da her yerine işliyor. Şık bir sunumla birleştirdik mi, havalı bir restoranda yemek yiyormuş gibi hissetmemiz kaçınılmaz.

Somonunun dolgun lezzeti, balın tatlılığı, hardalın baharatlı aroması ve sarımsak... Bir balık daha ne isteyebilir? Bir akşam yemeği daha ne kadar lezzetli olabilir?

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Hardal Soslu Fırın Somon Kalorisi Ne Kadar: 305/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça somon fileto
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasenin içinde balı, hardalı, ince doğranmış sarımsakları, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyunu,tuzu ve ince doğranmış dereotunu güzelce karıştırın.
  2. Bir fırın tepsisinin zeminine pişirme kağıdı yayın ve somonları üstüne yerleştirin.
  3. Kalan iki yemek kaşığı zeytinyağı somonların her yerine iyice sürün. Hazırladığınız sosu balıkların üzerine güzelce yayın.
  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika pişirin.
  5. Yanında limon ve dereotuyla servis edin.

Pişirme önerisi Hardal Soslu Fırın Somon Tarifinin Pişirme Önerisi

Somonları derisi çıkarılmış bir biçimde balıkçınızdan alıp pişirebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Ballı Bonusu da Var: Hardal Soslu Fırın Somon Tarifini Deneyenlerin Yorumları

23
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • bzerenk

    bzerenk 18 Nisan 2026 12:48

    çok güzel oldu ❤️
    • Yemek.com

      Yemek.com 20 Nisan 2026 05:35

      Afiyetler olsun ❤️
  • napolyonuneltisi

    napolyonuneltisi 8 Ocak 2026 09:21

    baska hangi balıklara olur bu sos
    • Yemek.com

      Yemek.com 8 Ocak 2026 13:24

      Büyük balıklarla yapabilirsiniz.
  • Dilay Demir

    Dilay Demir 12 Ağustos 2025 17:30

    Çok çok güzel oldu, benim somonlarım biraz büyüktü, 20 dk pişirdim. Sosu 2 katı yapsam daha güzel olurdu ama tarifi favoriledim tekrar yapacağım. Çok teşekkür ederim
    • Yemek.com

      Yemek.com 13 Ağustos 2025 08:21

      Biz teşekkür ederiz, afiyetler olsun 😊
  • jazziza73

    jazziza73 14 Mayıs 2025 16:01

    En beğendiğim somon tarifi , hem çok lezzetli hem de çok kolay, yanına bir de salata , teşekkürler bu lezzetli tarifiniz için
    • Yemek.com

      Yemek.com 15 Mayıs 2025 07:55

      Biz teşekkür ederiz, afiyet olsun 😊
  • cns890

    cns890 24 Eylül 2024 16:12

    Sırf yorum yapmak için siteye üye oldum. Bugüne kadar denediğim en muhteşem somon. Hem de işten çıkıp hızlıca hazırlayabiliyorum. Pişirdiğim herkes bayılıyor. Tarif için teşekkürler🧡
  • SelviCaan

    SelviCaan 21 Eylül 2024 15:21

    Gayet güzel oldu elinize sağlık💐
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 30 Mayıs 2024 17:01

    Çok severek yapıyorum bu tarifi herkes bayılıyor🥰
  • Neslihan

    Neslihan 20 Mayıs 2024 12:13

    Bu sosla da marine edebilir miyiz balıkları dolapta birkaç saat?
  • Std73

    Std73 4 Mart 2023 17:01

    Bal hardal uyumu nefisti, teşekkürler tarif için
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 6 Mart 2023 06:37

      Bizler de bayılıyoruz, afiyet olsun! :)
    • Yiğit Ardel

      Yiğit Ardel 31 Mayıs 2025 16:05

      balı almayı unutmuşum pekmez koydum(ciddili) biraz da dengelesin diye balzamik. ne olacaksa olsun.
  • Cvpr

    Cvpr 2 Ekim 2022 08:28

    Harika bir tarif, çok dengeli olmuş. Misafilerimize yaptık hepside bayıldı
  • Faylosof

    Faylosof 21 Nisan 2022 17:29

    Aklınıza uyduk güzelim somonu berbat ettik. En güzeli geleneksel kizartma
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 22 Nisan 2022 06:04

      Merhabalar, hangi aşamada sorun yaşadığınızı bizimle paylaşırsanız yardımcı olmak isteriz :)
  • Selma Çakıcı

    Selma Çakıcı 15 Ocak 2022 11:06

    Harika bir tarif ! Bayıldık