Name: En Sevilen Yancı: Kabuklu Fırın Patates
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Patatesin belki de sayısız pişirme şekli var. Biz bu kez kabuklu fırın patates yapıyoruz. Fırınlar açılsın, bu nefis tarif için mutfağa bekleniyorsunuz.

bilimaydin

ÜYE

☕️

Kabuklu Fırın Patates Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 175/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Kabuklu Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patates
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kabuklu Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri kabuklu kullanacağımız için dışlarını bir fırça veya sünger yardımıyla iyice temizleyin.
Patatesleri kabaca 4-6 parçaya bölün ve büyükçe bir kasenin içine koyun.
Yağ, tuz ve karabiberi patateslerin üzerine dökerek iyice karıştırın.
Patatesleri üst üste gelmeyecekleri şekilde büyükçe bir fırın tepsisine dizin.
Fırını önceden 230 derecede ısıtın, patatesleri fırına ilk koyduğunuzda dışının kabuk olması için yüksek ısıda 5-10 dakika pişirin.
Patateslerin dışında kabuk oluşumunu gördüğünüzde ısıyı 180 dereceye düşürerek kalan pişirmeyi bu şekilde tamamlayın.
Kürdan testi ile patateslerinizin piştiğini gördüğünüzde servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?