Name: İster Kahvaltıya, İster Çay Saatine: Keçi Peynirli Milföy
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk

Salataya, böreklere, kahvaltılarımıza eşlik eden Sütaş Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri, nefis kıvamı ve tadıyla bu kez milföyle buluşuyor. Yaz aylarında tuzlu bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler, kahvaltıya buyur etmek isteyenler veya çay saatine farklı bir lezzet arayanları Sütaş Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri'yle hazırladığımız bu milföy çok sevindirecek.

Sütaş Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri, kiraz domates, kekik, milföy hamuru, yumurta sarısıyla toplamda sadece 5 malzemeyle hemencecik hazırlayabileceğiniz keçi peynirli milföy tarifimizi denemek isteyenleri hemen mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden afiyetler olsun!

Sütaş

ÜYE

Çiftlikten Sofralara Doğal Lezzet!

Keçi Peynirli Milföy Kalorisi Ne Kadar: 169/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Keçi Peynirli Milföy Tarifi İçin Malzemeler

4 adet milföy hamuru ((dikdörtgen şeklinde))
200 gram Sütaş Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri
3-4 adet kiraz domates
3-4 dal taze kekik
1 adet yumurta sarısı

Keçi Peynirli Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemelerinizi hazırlayın.
Kare şeklinde kesmiş olduğunuz milföylerinizi 9-10 cm çapındaki yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla kesin. Eğer kurabiye kalıbınız yoksa bir bıçak yardımıyla kesebilirsiniz.
Ardından daha küçük boy yuvarlak bir kalıpla veya bir bardağın tersiyle hafifçe bastırın. Fakat kesmeyin.
İç kısımda kalan yuvarlağı bir çatal yardımıyla delin.
Yine bu yuvarlağın içinde kalacak şekilde Sütaş Olgunlaşmış Keçi Peyniri'ni ufalayarak veya minik küpler halinde içerisine yerleştirin.
4'e böldüğünüz kiraz domatesleri ve taze kekiği milföylerin üzerine eşit şekilde yerleştirin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize milföyleri dikkatlice yerleştirin.
Milföyün kenarlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tercihen üst raflarda fansız ayarda 20-25 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Keçi Peynirli Milföy Tarifinin Pişirme Önerisi

Milföyleri buzluktan çıkardıktan sonra istediğiniz şekli verebilmek için 5-10 dakika kadar dinlendirmeniz gerekebilir. Dilerseniz kare halinde veya dikdörtgen haliyle de pişirebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?