Müthiş Uyum: Köri Soslu Tavuklu Patates Topları Tarifi

Köri Soslu Tavuklu Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kilogram tavuk ((doğranmış))
• 1 adet soğan ((piyazlık doğranmış))
• 1 adet kapya biber ((doğranmış))
• 300 gram mantar ((iri doğranmış))
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay bardağı su

Patates Topları İçin:

• 5 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 çay kaşığı tuz

Körili Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2,5 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1/2 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

• 100 gram rendelenmiş mozarella peyniri ((arzuya göre kaşar peyniri))