Name: Lezzet Dolu: Kuru Yemişli Mozaik Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Kuruyemişli mozaik pasta tarifi, ağızda dağılan dokusu ve tam kıvamında çikolata sosuyla çay saatlerine çok yakışacak. Pratik ve lezzeti şahane bu pasta tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

eliftoptas

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kuru Yemişli Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1,5 paket petibör bisküvi
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
50 gram tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3/4 su bardağı ceviz
1/4 su bardağı fındık
1/2 su bardağı damla çikolata

Kuru Yemişli Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuruyemişli mozaik pasta için öncelikle Petibör bisküvileri derin bir kaba alalım ve elimizle çok küçük olmayacak şekilde kırarak parçalayalım.
Ceviz ve fındıkları iri parçalar halinde doğrayalım. Kırdığımız bisküvilerin üzerine ceviz, fındık ve damla çikolatayı ekleyip karıştıralım.
Bir sos tenceresine süt, kakao ve şekeri alalım. Karıştırarak ocağa alalım. Ardından tereyağı ve sıvı yağı ekleyelim. Tereyağı eriyene kadar karıştıralım.
Hazırladığımız sıcak sosu bisküvili karışımın üzerine dökelim ve tüm malzemeler sosla kaplanana kadar iyice karıştıralım.
Karışımı streç film veya yağlı kağıdın üzerine alalım. Elimizle bastırarak rulo şeklinde sıkıca saralım.
Hazırladığımız mozaik pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, mümkünse bir gece dinlendirelim.
Dinlenen mozaik pastayı dolaptan çıkarıp dilimleyerek servis edelim. Kuruyemişli mozaik pasta hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?