Name: Sofranın Yıldızı: Mantarlı Yumurta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltı tarifleri arasında her zaman sofranın yıldızı olmuş bir tarif...İçinde hem hayvansal hem de bitkisel protein var. Pofuduk kıvamlı ve lezzetini ikiye katlayan bir sebze daha var ki onu çok seviyoruz. Afiyetle yiyeceğiniz bir tarifle karşınızdayız: Mantarlı omlet! Yumurta miktarını artırarak ya da azaltarak daha farklı porsiyonlar elde edebilirsiniz. Dilediğiniz baharatları ve sebzeyi ilave etmek de serbest! Hadi o zaman lezzet şöleni başlasın.

Kahvaltılık Tarifleri , Yumurtasız Kahvaltılık Tarifleri , Özel Kahvaltı Tarifleri , Peynirli Börek Tarifleri , Peynirli Tarifler , Kahvaltılık Kızartma Tarifleri

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Mantarlı Yumurta Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 180/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

8-9 adet mantar
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

8-9 adet mantar
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Mantarlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarları ince ince dilimleyin.
Tavaya alarak suyunu çekene kadar kavurun.
Yağını ekleyin.
Daha sonra çırpılmış yumurtayı da ilave edin kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin.
Mantarlı yumurta tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Mantarlı yumurta için öncelikle mantarları ince ince dilimleyin.
Tavaya alarak suyunu çekene kadar kavurun.
Yağını ekleyin.
Daha sonra çırpılmış yumurtayı da ilave edin kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin.
Mantarlı yumurta tarifiniz hazır. Afiyet olsun!