Amerika'da Çok Popüler: Marry Me Chicken Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Marry Me Chicken, ABD mutfağında son yıllarda popülerleşmiş, bir tavuk yemeğidir. Adını, ilk kez tadan kişilerin “buna evlenilir” diyecek kadar beğenmesinden alır. Tavuk göğsü, krema, parmesan peyniri, sarımsak ve kurutulmuş domatesle hazırlanır. 

Evde kolayca hazırlanabilen bu tarifle, özel anlarınıza lezzetli bir dokunuş katmanın vakti geldi! Marry me chicken, Amerika'da yapılan en popüler tariflerden dediğimiz gibi ve kolayca yapabileceksiniz. Benimle evlen tavuğu tarifi; tavuk butları, krema, sarımsak ve baharatların muhteşem bir dansıyla oluşan nefis bir yemek kısaca. 

Tavuk etinin sulu ve yumuşak dokusu, kremanın lezzetini tam anlamıyla içine çekerken, sarımsak ve baharatlar da bu lezzet şölenine karakter katıyor. Marry me chicken adı ise, Amerika'da yaşayan bir yemek editörü ve arkadaşı arasındaki bir konuşmadan geliyor! 

Bu yemek, özel günlerinizi unutulmaz kılmak için ideal bir tercih olabilir. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Yapılışı ise aşağıda sizleri bekliyor. Afiyet olsun!

Alara Yeğen

Alara Yeğen

EDİTOR

Yemek.com / Yemek İçeriği Üreticisi

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Marry Me Chicken Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğüs ((derisiz, yatay olarak kesilecek))
  • 1/3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Marry me chicken sosu için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 3/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş domates ((süzülmüş))
  • 5-6 adet fesleğen yaprağı

Püf noktası Marry Me Chicken Tarifinin Püf Noktası

Arzu ederseniz, servis esnasında biraz daha rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprağı kullanabilirsiniz.

Yapılış Marry Me Chicken Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Marry me chicken için tavuk göğüsleri yatay olarak ortadan ikiye kesin ve dört adet ince göğüs parçası elde edin. Un, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi bir tabakta karıştırın. Tavuk göğüsleri arkalı önlü olacak şekilde bu karışıma bulayın.
  2. Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını orta ateşte ısıtın. Tavuk göğüsleri tavaya alın ve her iki tarafı da kızarıp renk alana dek pişirin. Piştikten sonra bir tabağa alıp kenara koyun.
  3. Tavukları pişirdiğiniz tencerede fazla yağ varsa birazını dökün ve tekrar ocağa alın. Sarımsakları ince ince doğrayın veya eziciden geçirin ve aynı tavada kavurmaya başlayın.
  4. Üzerine tavuk suyunu ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın. Ocağı kısık ateşe alın ve kremayı da ilave edin. Ara ara yavaşça karıştırarak pişirin.
  5. Krema hafifçe kıvam alınca baharatları, rendelenmiş parmesan peynirini ve kurutulmuş domatesleri de ekleyip karıştırın.
  6. Pişirdiğiniz tavuk göğüsleri tavadaki sosun içerisine ekleyin ve sosla beraber birkaç dakika pişirin.
  7. Ocağın altını kapattıktan sonra ince ince doğradığınız fesleğen yapraklarını sosun üzerine serpiştirin.
  8. Marry me chicken hazır! Sade makarna, haşlanmış sebzeler veya pilav ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Marry Me Chicken Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuk göğüslerini önce mühürleyerek dış yüzeyde hafif kızarma sağlayın.

Servis önerisi Marry Me Chicken Tarifinin Servis Önerisi

Sade makarna, haşlanmış sebzeler veya pilav ile servis edebilirsiniz.

Marry Me Chicken Neden "Evlen Benimle" Olarak Adlandırılıyor? Marry Me Chicken Neden "Evlen Benimle" Olarak Adlandırılıyor?

İlk lokmada “evlen benimle” dedirtecek kadar etkileyici olduğuna dair esprili bir yaklaşımdan gelir ismi.

Romantik Bir Akşam Yemeği İçin Marry Me Chicken Uygun Bir Seçim Mi? Romantik Bir Akşam Yemeği İçin Marry Me Chicken Uygun Bir Seçim Mi?

Evet, şık görünümü ile romantik akşam yemekleri için mantıklı tercih.

Marry Me Chicken Tarifinde Domates Kurusu Yerine Ne Kullanabilirim? Marry Me Chicken Tarifinde Domates Kurusu Yerine Ne Kullanabilirim?

Domates kurusu yerine taze cherry domates kullanabilirsiniz.

Krema Sevmeyenler İçin Marry Me Chicken Nasıl Uyarlanabilir? Krema Sevmeyenler İçin Marry Me Chicken Nasıl Uyarlanabilir?

Krema yerine tam yağlı süt veya Hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz. 

Marry Me Chicken Tarifinin Kökeni Nedir? Marry Me Chicken Tarifinin Kökeni Nedir?

rifin net bir tarihi ve yeri olmasa da, 2010’lu yıllarda Amerikan yemek bloglarında ortaya çıktığı biliniyor.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Amerika'da Çok Popüler: Marry Me Chicken Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sevvaleerdem

    sevvaleerdem 16 Temmuz 2025 17:21

    Domates kurusu yerine domates salçası kullanabilir miyim?
    • Yemek.com

      Yemek.com 17 Temmuz 2025 08:30

      Tarifin karakteristik aromalarından biri aslında domates kuruları ama yoksa elbette kullanmak zorunda değilsiniz. Salça koyarak deneyebilirsiniz tabii. Ama miktarı çok tutmayın deriz. 😊
  • Yıldız GENÇ

    Yıldız GENÇ 9 Temmuz 2025 19:20

    parmesan bulamadım cheddar kullandım, fesleğen ve kurutulmuş domateste bulamadım ama ona rağmen muazzam oldu speciel e eklendi🥰 tarif için tşşkrler
    • Yemek.com

      Yemek.com 10 Temmuz 2025 11:03

      Harika bir uyarlama yapmışsınız, ellerinize sağlık! 🧡 Listenize girmesi bizi çok mutlu etti, afiyet olsun! 😊
  • Seyfettin_CAN

    Seyfettin_CAN 9 Şubat 2025 20:32

    Evde var diye yapayım dedim. Tavuk suyunu elime alınca baktım, meğer bendeki tavuk suyu değilmiş, sebzeli ilikli kemik suyuymuş, yanlış hatırlıyormuşum. Tadına daha bakmadım ama inşallah çok da kötü olmaz.
  • Aslı Ayşe Akaydin

    Aslı Ayşe Akaydin 10 Ocak 2025 10:54

    Tadı çok güzel oldu tarif için teşekkürler.
  • Melis Haşimoğlu

    Melis Haşimoğlu 17 Ocak 2024 15:37

    pişirdim ve hemen yoruma geldim. evde parmesan yoktu kaşar koydum. fesleğen yoktu koymadım bidahakine fesleğen kesin alıp bide öyle deneyeceğim. İsminin hakkını veren bir tarif mükemmel bayıldım. 3 yaşında kızım bile bayıldı anne mükellem olmuş dedi🫶 bundan sonra fav tarifimiz.
    • Yemek.com

      Yemek.com 19 Ocak 2024 06:39

      Ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)