Kahvaltılık olarak yiyebileceğiniz, ağızda dağılan lezzeti ve pratik yapımıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu mayasız simit tarifini denemelisiniz. Afiyet olsun.
2 su bardağı (4 yemek kaşığı fazlası) un ((250 gr kontrollü ekleyin))
Üzeri İçin:
3 yemek kaşığı pekmez
1/2 çay bardağı su
1/2 su bardağı susam
İçi İçin:
1 paket kaşar ((isteğe göre farklı peynirler kullanabilirsiniz))
Mayasız Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir yoğurma kabına yumurta,sıvı yağ, yoğurt, tuz, kabartma tozu,şeker ve eritilmiş tereyağını katıp karıştırın. Ardından unu katıp önce tahta kaşıkla karıştırın.
Yoğurma kıvamına gelince yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Su ve pekmezi karıştırın. Hamurdan yaklaşık 14-15 adet beze çıkmaktadır.
Bezeler den alıp yuvarlayıp içerisine peyniri koyup kapatın. Tekrar yuvarlayın. Önce pekmezli suya ardından susama batırıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dizin.
Üzerine çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Merhaba, bu tarifimizin videosu yok ancak videolu anlatımlı şu poğaça tarifimizi denemek isterseniz öneririz :) https://yemek.com/tarif/bayatlamayan-kabartma-tozlu-pogaca/
Çayların Eşlikçisi: Mayasız Simit Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Cemile72 22 Nisan 2022 14:44
Ege Şahin 22 Nisan 2022 15:09