Patatesli Kaşarlı Mücver Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta

3 adet orta boy patates

1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri

2 tepeleme yemek kaşığı un

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 adet yumurta

3 adet orta boy patates

1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri

2 tepeleme yemek kaşığı un

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için:

1 çay bardağı sıvı yağ

Pişirmek için:

1 çay bardağı sıvı yağ

Patatesli Kaşarlı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesi ve havucu rendeleyin.

Rendelediğiniz patates ve havucun suyunu sıkıp kaba alın.

Üzerine diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın.

Yağı tavaya alıp kızdırın. Bir kaşık yardımıyla kızgın yağın içine atın. Önlü arkalı kızartın.

Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Patatesli kaşarlı mücver için öncelikle patatesi ve havucu rendeleyin.

Rendelediğiniz patates ve havucun suyunu sıkıp kaba alın.

Üzerine diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın.

Yağı tavaya alıp kızdırın. Bir kaşık yardımıyla kızgın yağın içine atın. Önlü arkalı kızartın.

Ardından sıcak sıcak servis edin. Patatesli kaşarlı mücver hazır! Afiyetler olsun.

Nazlı Hilal Babacan 6 Mayıs 2020 10:32

Tarife tıpatıp uyarak yaptım ama patatesleri rendelemeden önce buzdolabında biraz beklettim ve fırında yaptım çok güzel oldu ama tuzu eksik oldu 1 çay kaşığı yerine 2 çay kaşığı konulabilir
Gökçe Duman 22 Ocak 2020 13:55

Kaşarlar eriyerek tavaya yapışıyor ve yanıyor. Geri kalan kısım ise yapış yapış okuyor ve parçalanıyor. Kendimce çare olarak galeta ununa batırıp pişirebildim kalanını. Ama baya yağlı oldu.
Barış Baydere 25 Temmuz 2019 17:33

Arkadaşlar ya ben yapamadım ya da bilmeyenlere göre bir şey değil yapmayın yapış yapış ve yağlı oluyor belki fırında güzel olabilir
- Cemre Özgüzel 26 Temmuz 2019 06:02
  
  Hangi aşamasında sorun yaşadınız Barış Bey? Tarifimizi güncelleyelim.
Bahar Üskalkan 30 Ocak 2019 19:30

Bayıldım çok güzel bir tarif ????
- Cemre Özgüzel 31 Ocak 2019 07:00
  
  Ellerinize sağlık Bahar Hanım.:)
Melda Özgül 2 Aralık 2018 07:30

Birebir aynı ölçülerle yapmama rağmen çok yapış yapış oldu neden acaba ?
- Cemre Özgüzel 31 Ocak 2019 07:01
  
  Patatesler çok sıcakken kaşar peynirini ilave ettiyseniz peynirler içerisinde hafif eriyip yapış yapış bir kıvama neden olur. İçerisinde yumurta olmadığı çin böyle bir kıvam elde etmiş olmanız bizi şaşırttı, nedeni budur diye düşünüyoruz. :)