Name: Cansu'nun Tarifi: Peynirli Kaşarlı Pişi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Peynirli kaşarlı pişi tarifi, çıtır dışı yumuşacık içiyle her ısırıkta sizi mest etmeye hazır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan bu enfes tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Cannnsu

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Peynirli Kaşarlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 paket maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker

Peynirli Kaşarlı Pişi İçi İçin:

100 gram kaşar peyniri ((küçük küpler halinde doğranmış))
150-200 gram lor peyniri

Kızartmak İçin:

1,5-2 su bardağı sıvı yağ

Peynirli Kaşarlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirli kaşarlı pişi için öncelikle ılık sütü, mayayı ve şekeri bir kapta karıştıralım.
Üzerine unu ve tuzu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini örtüp 20-30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru açalım ve bezelere ayıralım. İçerisine lor ve kaşar peyniri koyup kapatalım ve yuvarlayalım.
Tavada yağı kızdıralım.
Hamurları kızgın yağa alıp her iki tarafını 2-3 dakika kadar kızartalım.
Altın rengini alınca çıkaralım ve sıcak olarak servis edelim. Peynirli kaşarlı pişi hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?