Daha Hafifi Yok: Pırasa Mantısı Tarifi

Daha Hafifi Yok: Pırasa Mantısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pırasayla mantı mı olur demeyin, müthiş bir lezzeti var. Hele ki undan uzak duruyorsanız ya da hafif tariflerin peşinde koşuyorsanız kesinlikle harika bir alternatif. Üstelik de yapımı çok kolay, sunumu çok güzel ve tadı enfes. Pırasanın sunduğu tüm güzelliklerin üstüne bir de kavrulmuş kıymayla sarımsaklı yoğurt ekleniyor ki tadı zirveye çıkıyor. Karşınızda diyet yemeklerden: Pırasa mantısı tarifi!

Dilerseniz bu tarife farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Haşlanmış nohut ve yeşil mercimek de çok yakışacaktır. Çok kısa sürede de hazırlanması sizi çok mutlu edecek. Mutlaka denemenizi öneririz. Pırasa mantısı tarifimize buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık!

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Pırasa Mantısı Kalorisi Ne Kadar: 382/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Pırasa Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 dal pırasa
  • 100 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Üzeri için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılış Pırasa Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları ince ince doğrayın ve yapışmaz tabanlı bir tavaya aldığınız 2 yemek kaşığı zeytinyağında, pırasalar tamamen pişinceye dek kavurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ayrı bir tavaya kalan yağı alın ve kıymayı rengi dönüp, suyunu çekene dek kavurduktan sonra salçayı ilave edin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Kavrulmuş pırasaları bir servis tabağına alın.Üstlerine kavrulmuş kıymayı serpin ve sarımsakları içine rendelediğiniz ve biraz da tuz serptiğiniz yoğurdu da üstlerine gezdirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. En üste yağda kızdırdığınız toz kırmızı biberi de gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 4. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Daha Hafifi Yok: Pırasa Mantısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • saglikli42

    saglikli42 31 Ocak 2021 16:36

    bayıldım enfes kesinlikle tavsiye ederim 👌👌👌
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)