Sebzesi Bol: Pırasalı Mantarlı Pie Tarifi

Pırasalı Mantarlı Pie Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 500 gram pırasa ((beyaz kısımları))
• 2 diş sarımsak
• 500 gram mantar ((karışık))
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 2 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı hardal
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam muskat cevizi

Üzeri İçin:

• 3 adet milföy hamuru
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı süt