Ben Bunu Yerim: Sebzeli Nohut Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Nohut yemeğinin her hali o kadar güzel ki, salçalısından tutun etlisine kadar her haliyle seviliyor. Haydi gelin bu kez birlikte bol sebzeli bir nohut yemeği hazırlayalım. Özellikle soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak bu yemek, mevsim sebzeleriyle bir araya gelerek hazırlandı. Dilerseniz farklı mevsimlerde içinde sebzelere eklemeler yaparak zeytinyağlı halini de hazırlayabilirsiniz.

Sebzeli nohut yemeği hem hafif hem de oldukça besleyici bir ana yemek olarak akşam yemeğinizde sizleri sevindirecek. Yanına sade pirinç veya bulgur pilavıyla servis edebileceğiniz bu yemeği çok seveceğinizi düşünüyoruz. Şimdiden afiyetler olsun diyoruz

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sebzeli Nohut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet kapya biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gram ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 su bardağı tavuk suyu

Yapılış Sebzeli Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri küp küp  doğrayın. Ufak bir tencereyi orta ateşte ısıtın içine yağı ekleyip sırasıyla soğan, havuç, patates, kapya biber aralıklarla ekleyip karıştırarak kavurun.
  2. İçine baharatları ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulan karışıma azar azar sıcak tavuk suyu ekleyip tencerenin dibindeki yapışan parçaları çözdürün.
  3. Kalan tavuk suyu ile beraber nohutları da ekleyip kısık ateşe sebzeler yumuşayana kadar yemeği pişirin. Son olarak ıspanakları da ekleyip 2-3 dakika daha pişirip servis edin.

Pişirme önerisi Sebzeli Nohut Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha önce haşlayıp suyunu süzdüğünüz tavuk suyundan kullanabilir veya 250 gram kemikli tavuk etine ekleyeceğiniz 1 litre su ile kendiniz hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sebze, et veya normal suyla da pişirebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ben Bunu Yerim: Sebzeli Nohut Tarifini Deneyenlerin Yorumları

9
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • rumeysayavuzzz

    rumeysayavuzzz 19 Mayıs 2026 11:40

    Tabak tabak yendi tabağım dibi sıyırıldı resmen. Nıhuta çağ atlatmak diye buna derim
    • Yemek.com

      Yemek.com 20 Mayıs 2026 05:25

      Afiyetler olsun 💕
  • Feyza Uğurlu

    Feyza Uğurlu 13 Şubat 2025 10:45

    sade nohut yemeği tercihimdir ama bu tarif de lezzetli ve farklı oldu. tarifte kimyon ve tuz miktarları yanlış yazılmış olabilir mi ?
    • Yemek.com

      Yemek.com 14 Şubat 2025 10:03

      Beğenmenize sevindik! Kimyon ve tuz miktarları tarifin genel lezzet dengesine göre belirlendi ama tabii damak zevkine göre değişebilir. Dilerseniz kimyonu daha az kullanabilir, tuzu da damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Geri bildiriminiz için teşekkürler.
  • Gülnar

    Gülnar 18 Ağustos 2021 18:28

    Tadı çok güzel. Sebze sevmeyen eşim bile beğendi. Çok teşekkürler.
  • sevulsu

    sevulsu 22 Mayıs 2021 11:48

    gerçekten mükemmel oldu hem değişik hem sağlıklı hem lezzetli..
  • Nazife Çelik Grant

    Nazife Çelik Grant 10 Şubat 2021 17:08

    Çok teşekkürler...Çok beğendik hafif ve lezzetli
Tüm yorumlar yüklendi (9 yorum)