Sebzeli tavuk ciğer sote için öncelikle ciğerleri kuşbaşı olacak şekilde doğrayalım. Tavayı ısıtalım ve kızgın yağa ciğerleri ekleyelim. Üzerine küp küp doğranmış soğanı ilave edelim. Ardından biberleri de ekleyerek tüm malzemeleri güzelce soteleyelim.
Ciğerler suyunu çekip hafif kızarmaya başlayınca doğranmış domatesleri ekleyelim, tuzunu ilave edip karıştıralım.
Yemek pişmeye yakın baharatlarını ekleyelim ve güzelce karıştırarak yaklaşık 5 dakika daha pişirelim.
Sıcak şekilde servis edelim. Sebzeli tavuk ciğer sote hazır! Afiyet olsun.
Şahadet'in Tarifi: Sebzeli Tavuk Ciğer Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!