Tam İkramlık: Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi

Tam İkramlık: Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bir çay saati hazırlığına giriştiğinizde o menünün olmazsa olmazı olur poğaçalar. Şöyle çayın yanında afiyetle yiyebileceğiniz pofuduk ya da kıyır kıyır poğaçaların lezzeti hiçbir şeye değişilmez. Ancak poğaçaları mayalamak bir hayli fazla vakit alabiliyor. Gelin mayalama süresi olmadan nefis bir şekilde hazırlayabileceğiniz poğaçalar yapalım bugün. Kabartma tozu sayesinde tam kıvamında kabarsın. Yapımı da sadece 10 dakika sürsün! Karşınızda uzun süre tazeliğini koruyacak nefis mi nefis sirkeli mayasız poğaça tarifi!

İçindeki sirke sayesinde hem kıvamı ağızda dağılan bir kıvam oluyor hem de uzun süre tazeliğini koruyabiliyor. İçine dilediğiniz malzemeyi koyabileceğiniz gibi boş bir şekilde de hazırlayabilirsiniz. Çaylar hazırsa mis kokulu, muhteşem kıvamlı bir poğaça tarifi geliyor!

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

KAÇ KİŞİLİK

17 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı sirke
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2,5 - 3 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Yapılış Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç poğaça için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alın. Karıştırın. Ardından unu azar azar ilave edin ve yoğurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler elde edin. Dilerseniz içerisine peynir, zeytin vb. gibi malzemeler ilave edebilirsiniz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Tüm hamura aynı şekil verme işlemini uygulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika civarında pişirin. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 5. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.1

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tam İkramlık: Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Elçin Torun

    Elçin Torun 18 Şubat 2020 16:15

    Sirke ne sirkesi olmalı ? Elma? Üzüm ?
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 18 Şubat 2020 19:47

      Merhaba, üzüm sirkesi kullanabilirsiniz. Elinize sağlık şimdiden :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)